碎茶叶不要扔 教您实用小妙招

ziyangcha 2013年5月12日09:48:48
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中国人爱喝茶,喝茶有诸多讲究,在品茶的过程中,不仅注重品茶的香气和滋味,还要欣赏茶叶在水中舒展起舞的优美姿态。因此,在评价一款茶的好坏与否时,通常还要评判一番茶叶的形态。

茶叶这个东西是易碎品,在运输或者保存过程中,一个不小心茶叶的完整度就会受损。在我们日常喝茶的过程中,不论是饼茶、坨茶,抑或是砖茶,在撬开茶取茶叶时,也难免会留下一些碎茶。

很多人喝茶,喝到最后,剩下的碎茶直接扔掉了,这样很可惜。那么这些碎茶我们通常是怎么处理好呢?

其实,碎茶的出汤要更加迅速,只是在耐泡度和稳定度方面要相对逊色一些。所以说如果对冲泡的次数要求不高,不考虑外观因素或一些小因素的话,碎茶对于品饮感受的影响也不是很大。

所以说碎茶千万不要丢弃,下面小编来说说怎么巧用碎茶叶。

碎茶叶该怎么泡,这些小妙招很实用

碎茶叶不要扔 教您实用小妙招

一、搭配茶叶冲泡

实际上碎茶所用的原料、制作的工艺和仓储的过程都是和整茶一致的,所以除了外观不好看,出汤的速度不一致,以及耐泡程度不同,其他都是一样的。

碎茶的茶汁浸出的速度比整茶要快,所以泡茶时加入适量的碎茶,可以使茶汤浸出更快,前几泡的味道也不会太淡,又不会太影响耐泡度。

碎茶不一定就是不好的茶,相反碎茶可以帮助泡茶时缩短出汤的时间,把握好时间,依旧能泡出一杯好茶。

二、做成茶包

碎茶可以做成茶包,上班族或者出门旅行的人,就正适合带茶包在身上,不仅经济环保,自己制做的茶包可比外面买的要健康干净多了。

根据自己的口味,自己决定放入的茶叶的量。做成茶包以后,茶叶再碎也不会喝得一口茶渣了。

三、做成茶叶蛋

茶叶蛋的制作过程,大家可以在网上搜到,这里就不赘述了。

四、其他用法

碎了的茶叶可以放在鞋子里,可以对鞋子起到杀菌除臭的味道。

碎茶叶可以煮水做成洗洁剂,用来洗锅碗瓢盆都可以,绿色健康,去油污的效果也很好。

茶叶还有很多的药理作用和其他效果,如果你舍不得用整茶,那么这些碎茶就刚好派上用场了。

碎茶即使形态比不上整茶了,但是它的本质并没有变,所以千万不要把碎茶直接都丢弃了,改变一下想法,碎茶仍旧是个宝。

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