前峰雪莲是什么茶

ziyangcha 2015年6月28日08:20:16
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前峰雪莲是什么茶

前峰雪莲是江苏省80年代新创新的名茶之一,属于绿茶类。1985年在农牧渔业部、中国前峰雪莲学会联合召开的中国名茶展评会上,被评为部优质茶。1989年中国名茶评比会上,茶获中国名茶称号。

江苏溧阳市社渚农场是前峰雪莲的诞生地,它位于天目山余脉伍员山下的前峰山麓。

雪莲茶的品质特点是,条索紧细卷曲,满披银毫,形似雪朵,银白隐翠,清香幽雅,滋味鲜爽甘醇,汤色嫩绿,清澈明亮,叶底嫩匀肥壮。用70~80℃沸水冲泡,芽芽竖立,时而翻腾,犹如白云翻滚,雪花飞舞,清香袭人。工作之余,沏泡一杯,顿觉心旷神怡,身心倍爽。

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