青城雪芽属于什么茶

ziyangcha 2015年7月12日08:13:23
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青城雪芽属于什么茶

青城雪芽一般指青城茶,属于绿茶。青城茶是四川省都江堰市青城山的茶品,历史悠久,茶叶花色品种丰富。

就茶叶的外形而论,有“雀舌”、“鸟嘴”、“麦颗”、“片甲”、“蝉翼”等。这些茶叶形名真妙,颇具雅趣。五代时,蜀国的翰林学士毛文锡曾在《茶谱》一书中写道:“青城,其芳芽雀舌、鸟嘴、麦颗,盖取其嫩芽所造”。

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