苍山雪绿是什么茶

ziyangcha 2015年9月5日09:06:30
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苍山雪绿是什么茶

苍山雪绿属于绿茶,是云南大叶良种名茶之一。创制于1964年,1980~1983年连续三次被评为省级名茶。产于云南大理苍山山麓,选用云南双江勐库良种,该种芽叶肥嫩,叶质柔软,持嫩性强,茸毛特多,富含茶多酚与氨基酸等成分。

苍山雪绿的外形条索紧细匀齐,色泽墨绿油润,香气馥郁鲜爽,滋味醇爽回甘,汤色黄绿明亮,叶底黄绿、嫩匀加工工艺有杀青、揉捻、做形、干燥、筛拣、复火等六道工序。

苍山雪绿外形条索紧细匀齐,色泽墨绿油润,香气馥郁鲜爽,滋味 醇爽回甘,汤色黄绿明亮,叶底黄绿、嫩匀。

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