诏安八仙茶属于什么茶

诏安八仙茶属于乌龙茶，产于福建省诏安县，属小乔木大叶类，植株高大，根系发达，春季萌芽早，冬季封园迟，育芽能力强，芽梢抽长快，节间长，茸毛短而少，芽头较瘦小，梗细小，喜荫湿，抗寒性较弱。适制绿茶和乌龙茶，香气高，品质优。

诏安八仙茶，2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。