松柏长青茶是什么茶

ziyangcha 2015年12月30日08:47:19
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松柏长青茶是什么茶

松柏长青茶是一种台湾乌龙茶,也叫埔中茶、松柏坑茶,是台湾十大名茶之一。松柏岭茶在台湾省的茶业发展史上,开发极早,初期所产茶叶在内销市场上知名度较低,销路不易打开,以致茶农生活清苦,1975年蒋经国对此地茶叶香郁芬芳称赞不已,特命名为“松柏长青茶”。

松柏长青茶因其特别的制作,具有“三绿”特点:即干茶绿、汤色绿、叶底绿。外形要呈自然弯曲、条索紧结、整体颜色墨绿鲜艳,外观为球形或半球形,香气清香持久,冲泡时象含苞待放的花蕾在杯中徐徐绽开,茶汤色金黄明亮见底清澈有油光、嫩香回甘,茶底柔软绵绵。

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