旗枪属于什么类绿茶 ziyangcha 3346文章 0评论 2016年6月15日08:11:27评论247 旗枪属浙江的特种茶类之一,扁形炒青绿茶之一。产于浙江省杭州市西湖区和余杭、富阳、萧山等县市。因该茶经开水冲泡后,叶如旗,芽似枪,故名。已有400余年生产历史。 该茶初制方法与龙井茶基本相同,以手工操作为主。加工手法为翻、抛、抖、抓、拓、扑、搭、揿、挺、磨。操作者根据鲜叶的老嫩情况与锅中茶叶的不同干燥程度,交叉使用不同操作手势。初制后尚需经精制加工。精制包括原料选配、精制加工、成品拼配、检验和包装等工序。成品茶分1~5级。 点赞 登录收藏 https://www.ziyangcha.cn/baike/3053.html 正宗紫阳富硒茶微信 扫微信可随时随地咨询,不会广告打扰,可放心添加。微信号:13992572360
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