婺州举岩茶属于什么茶

婺州举岩属于半烘炒绿茶，又称金华举岩，产于浙江金华北山村一带。产地峰石奇异，巨岩耸立，此石犹如仙人所举，因而此处所产之茶名曰“举岩茶”。因其汤色如碧乳，古时称婺州碧乳茶。

举岩茶品质特征为：外形茶条紧直略扁，茸毫依稀可见，色泽银白交辉；香气清香持久，具有花粉芬芳香味，滋味鲜醇甘美；汤色嫩绿清亮，叶底嫩绿匀整。