黄山绿牡丹属于什么茶

ziyangcha 2016年7月28日08:15:44
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黄山绿牡丹属于什么茶

黄山绿牡丹属于绿茶,是安徽歙县茶叶专家汪芳生发明创制的一种新名茶。

原产于安徽歙县大谷运乡的岱岭一带的雨前茶。用上好的具2-3叶片的茶芽扎制后经烘烤而成。

岱岭为黄山支脉,其主峰高达1400米,茶园多分布在海拔500~700米的深山幽谷之中。那里山高谷深,重岩叠翠,筱竹掩映,古树参天,雨量充沛,气候温湿,土质肥沃,适合茶树生长。

茶叶专家评价道:“黄山绿牡丹,色绿、显毫、香高、汤清、味甜、形美,开汤后如盛开的牡丹花,既是饮用上茗,又可艺术欣赏,为茶中一创新。”产于歙县大谷运乡海拔1400余米的南云尖。南云尖重峦叠嶂,沟壑纵横,云雾缭绕,雨量充沛,极利于茶树的生长。这里茶叶不仅芽壮叶肥,叶质柔嫩,而且由于芳草遍地,兰花繁茂,茶叶别具香味。

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