白岳黄芽是什么茶

ziyangcha 2016年8月16日08:10:08
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白岳黄芽是什么茶

白岳黄芽属于绿茶,又名齐云道茶,也称齐云毛峰,产于安徽省休宁齐云山(又称白岳)。

白岳黄芽清明后谷雨前采摘,黄中隐翠,白毫显露,一叶包一芽,状似金边镶碧鞘,碧鞘裹银箭,十分别致。开水冲泡时,香若幽兰,芽叶悬浮汤中,朵朵可辨,稍许徐徐下沉,耐人观赏。入口鲜醇,咽后生津,回味无穷。数百年来,文人雅士谒山求道,无不于轻风微岚之中与白岳黄芽结下难舍情缘。《文昌阁五老峰》诗句“最喜茶铛消肺病,药栏徙倚试新芽”,便是生动写照。

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