蓬莱仙茗属于什么茶

蓬莱仙茗，产于安徽皖南山区的石台县，属于扁条形炒青绿茶。1992年，采用扁形茶的传统手工制法与名优茶机制工艺相结合，创制出“蓬莱仙茗”茶。于1992年5月荣获全国首届机优杯机制名优茶评比一等奖。

蓬莱仙茗的外形扁平、挺直，白毫显露，色泽黄绿光润，滋味鲜醇甘爽，汤色清澈明亮，香气高雅带有兰花香，叶底芽叶肥壮、嫩绿匀亮。冲泡后，芽叶成朵，垂直上下，朵朵带有晶莹水泡。