横岩云雾属于什么茶

ziyangcha 2016年9月25日08:42:53
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横岩云雾属于什么茶

横岩云雾产于安徽绩溪清凉峰细、大障河源头一带,从工艺来讲属于烘青绿茶,1985年研制于横岩下,故名。采摘一芽二叶初展,经杀青、揉捻、初烘、摊凉、足焙制成。主销苏南、皖南大中城市,少量销往北京。

横岩云雾属直条形烘青绿茶,芽头肥壮,色嫩绿略黄,白毫显露,香气高香持久,带板栗香,汤色嫩黄明亮,滋味醇和浓厚,回味甘而鲜爽。

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