雪峰白毛猴茶是什么茶

ziyangcha 2016年11月21日08:17:57
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雪峰白毛猴茶是什么茶

雪峰白毛猴是产于福州雪峰寺附近海拔800米高山上的弯曲形炒青绿茶。因身披白色绒毛,状若白毛猴故名。研制于90年代。3月上旬至下旬采摘福云六号、福鼎大毫茶第一叶初展嫩梢,经轻度萎凋、摊晾、高温杀青、揉捻、整形、初干、再整形、烘炒复干、拣剔制成。

雪峰白毛猴茶叶肥壮弯曲,披白茸毛,色银绿隐翠,汤清碧绿,香高清幽,味醇爽回甘,叶底柔嫩匀绿。主销北京、南京、上海、苏州、无锡、合肥等城市。

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