蜀口茶属于什么茶

ziyangcha 2016年12月6日08:53:22
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蜀口茶属于什么茶

蜀口茶属于弯曲形炒青绿茶,产于江西泰和县马市镇蜀口洲。始于唐代,至今已有千余年历史。

蜀口茶从采叶到制成产品要经过杀青、揉捻、炒二青、复揉、初干、摊凉、再干七道工艺。

其产品特点是:形如鱼钩,条索紧细,银毫披露;汤色明亮,略呈浅绿;茶味浓郁,入口醇香,回味久长,沁人肺腑。

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