明前茶和明后茶有什么区别

首先我们要了解一个时间点，那就是清明节，在公历4月5日前后。

产于4月5日之前的茶叶叫明前茶，产于4月5日之后的茶叶叫明后茶。

明前茶一般是指清明节前一周内采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。

明后茶口感和品质相对于农历“清明节”前采摘的茶有较明显差异，原料老一些，一般苦涩味变大，口感稍逊于明前茶。更适合口重的人群饮用。