绿茶洗茶有必要吗

ziyangcha 2013年11月3日12:02:05
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绿茶洗茶有必要吗

好的绿茶是不需要洗茶的。

绿茶是采用比较嫩的芽头加工的,洁净度高,不需要洗茶。相对于黑茶、普洱这类的茶,绿茶耐泡度低。一遇沸水,茶叶中有益成分就会迅速溶解,洗茶会让这些有益成分流失掉一部分,不划算。

现在人洗茶是为了去除茶叶里面的灰尘等杂质。这个也和个人的饮茶习惯有很大关系。如果茶叶不干净,洗洗茶喝起来也放心。

如果说洗茶是为了去除茶叶里的农残,这纯粹是胡说八道,根本就不是一回事。

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