硒元素可以防治疾病

硒元素可以防治疾病。人类与缺硒有关的疾病已达40余种，在动物也有20多种动物患40多种不同类型的缺硒病，中国在用硒防治人类克山病和大骨节病已取得举世公认的效果。硒在人类保健上还处于方兴未艾的阶段。我国医学、营养学、食品学、农学专家共同指出，硒与人体健康有直接关系，开发富硒食品、药品已成当务之急。于若木同志指出，在缺硒地区各级政府要像重视补碘一样，通过法规解决补硒问题。