紫阳富硒茶文化

ziyangcha 2018年8月16日08:54:47
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紫阳富硒茶文化

第一节 茶文化节

第一届紫阳富硒茶饮茶节 1990年4月15日,在县城举办安康地区紫阳富硒茶第一届饮茶节。全国茶学、医学营养学专家、学者、新闻界、商贸界人士,省地领导共200多人参加。开幕式上,中国著名营养学专家于若木教授发表题为《开发紫阳富硒茶为全国人民健康服务》的讲话。会议期间,于若木教授考察紫阳县茶厂和品尝紫阳毛尖后,题词“紫阳茶富硒抗癌,色香味俱佳,系茶中珍品”。全国新闻媒体进行广泛宣传报道,紫阳富硒茶当年产销两旺,茶叶销售首次突破千万元大关。

第二届紫阳富硒茶饮茶节 1991年6月3-5日,在西安市举办紫阳县富硒茶第二届饮茶节,应邀参加饮茶节的各界人士共308人。“神云”牌毛尖和紫阳香毫获专家好评。《陕西日报》辟出专版,刊发“开发紫阳富硒茶,为人类健康服务”的专题,发表县人民政府题为“发挥名茶优势,振兴全县经济”的专稿。

第三届紫阳富硒茶文化节 2001年,将饮茶节改为紫阳县富硒茶文化节,届次沿饮茶节顺排。5月1-10日,举办第三届紫阳富硒茶文化节,在城关小学举行开幕式,在紫府路西关设置500米50个展位,在体育场设置100个摊位,各乡(镇)和茶叶厂家将具有地方特色的产品进行展销。其间,举行茶艺表演,举办斗茶会、茶业学术报告会、富硒食用菌研讨会、项目投资洽谈会、茶艺及民歌大赛、文化旅游等活动。省市领导、各界专家、文艺家、记者、友好人士等200余人参加。斗茶会上评出紫阳茶王茶,500克现场竞价拍卖1.85万元

第四届紫阳富硒茶文化节 2002年5月1-4日。第四届中国紫阳富硒茶文化节在安康市举办。紫阳县借台办会。组队参加第三届安康龙舟节贸易治谈会所有的活动,大会将富硒茶文化节活动列为龙舟节的组成部分,此间,签约项目20个,引资3.66亿元。

第五届紫阳富硒茶文化节 2006年3月31日,第五届紫阳富硒茶文化节在向阳镇营梁村茶叶观光园(紫阳县茶叶研究所)举行,省市领导、茶叶专家及20多家新闻媒体的记者参加。12个乡(镇)、18家茶叶骨干企业参加斗茶会,举办富硒茶论坛、茶叶贸易洽谈活动,全县200名民歌爱好者在茶山上里开展茶山对歌赛,中央电视台、凤凰卫视分别进行报道。此次文化节引进项目3个,引资5500万元

第六届紫阳富硒茶文化节 2007年4月21日,第六届中国·紫阳富硒茶文化节在紫阳县城开幕。省内外茶叶专家、艺术家及来自省市的10余家新闻媒体云集紫阳,央视主持人朱军、北京未来国艺演艺公司节目主持人周萍与紫阳当地主持人主持开幕式文艺演出。著名歌星汤灿、范琳琳、夏丹丹、周发猛、郅飞和天使美少女组合在开幕式上登台演出。来自国内外著名专家、学者高俊全、雒昆利、林智、许春霞、王治伦等出席紫阳富硒茶开发与前景论坛。盘龙天然富硒绿茶有限公司选送的紫阳毛尖夺得“茶王”称号。本届富硒茶文化节集中签约项目17个,引资1亿元。

第七届紫阳富硒茶文化节 2010年4月15-17日,第七届中国·紫阳富硒茶文化节在紫阳县城举办。4月15日晚,由紫阳县委、县政府主办,包茂高速公路建设单位赞助的“梦幻紫阳”焰火晚会在紫阳观江平台举行。4月16日上午9时,富硒茶文化节在县城新广场隆重开幕。省内外的专家、学者、文艺界朋友以及国内12家新闻媒体记者参加开幕式。9点30分,开幕式文艺演出在紫阳民歌舞蹈《茶乡迎客来》中拉开帷幕。陕西电视台和西安电视台的著名节目主持人赵冬安、孙维、杨勇安、孙文主持,著名歌星祖海、李琼、庞龙、周发猛和著名相声演员侯耀华、白玉登台演出,电影《郎在对门唱山歌》男主角杰克专程从北京赶到开幕式现场助兴。4月16日下午,“中国第一条茶马古道起始地”揭牌仪式和“中国第一条茶马古道紫阳高峰论坛”在紫阳瓦房店北五省会馆举行,陕西文化促进会会长胡万成、西北大学陕商文化研究中心主任李刚、著名经济学家张宝通为仪式揭牌,并分别在论坛会上讲话。下午在体育场举行紫阳民歌茶艺专场展演,举力办紫阳富硒茶质量大赛及首届富硒蒸盆子大赛颁奖仪式。4月17日上午,在紫阳县茶研所组织“茶山之旅”活动。

第二节 茶文化成果

一、茶叶书籍

《紫阳茶业志》 1986年8月,三秦出版社出版,樊光春、程良斌、栾成珠、康绍高等编著。记述紫阳茶兴衰历程,介绍紫阳富硒茶发现、研究成果,介绍紫阳县茶种植技术。

《紫阳问茶》 丁文著,2002年4月,由紫阳县农业发展办公室内部印刷出版,全书分茶区风貌、紫阳茶史、茶俗茶艺、茶与名人、紫阳茶歌、紫阳茶诗、紫阳茶谚、茶随文、纪实文学、故事新编、茶学专著、专家论坛等内容。

《紫阳富硒茶文集》 程良斌编著,2004年4月,天马图书有限公司出版发行,于若木作序,收录作者有关紫阳富硒茶研究论文及科研报告35篇,记录富硒茶含量、作用、茶叶品质、资源分布等科研成果。第二辑为全国茶叶专家、学者关于紫阳富硒茶发展的理论文章和富硒茶生物学的研究;第三辑收录在全国报刊发表的各类有关紫阳富硒茶的文章;第四辑收录茶文化的散文、新闻、诗赋等方面作品,收录不同类别的作品113篇。

《品茶论道》 曾德强著,散文集,2009年西安出版社出版,收录作者在报刊上发表作品百篇,分游记、杂文、随笔、茶文化散文、记事性散文、特写性散文、文艺评论等专辑。全书分:走东逛西、左思右想、良药苦口、品茶论道、陈年旧事、速记特写、说长道短、英魂长歌等部分。

《煮茶紫阳》 曾晓勤著,2002年4月,出版发行,记述紫阳饮茶文化及茶文化的演变发展历程,总结紫阳人饮茶文化的特点及其表现形式。

《陕西茶业·紫阳第六届富硒茶文化节专刊》 韩星海、李龙安等编著,2006年5月出版发行,记述紫阳县第六届紫阳富硒茶文化节总体策划、举办形式和内容,文化和经济效应,总结文化节活动的经验。韩星海于2009年4月,正式出版发行《紫阳富硒茶文化》一书。

二、音像资料

2004年5月21日,首张民歌光碟《紫阳茶歌》正式发行,8月16日,紫阳民歌、紫阳茶文化、瓦房店会馆遗址首次亮相中央电视台《社会与法》频道。2007年9月6-9日中国国际茶文化研究会。中央电视台《中国名茶百强县》节目摄制组一行6人,到紫阳县拍摄紫阳富硒茶叶专题片,10月16日。首部以茶乡为创作元素的大型城市旅游形象片《吉样安康之茶歌紫阳》在安康电视台黄金时段降重播出。2009年3月,安康市文学艺术界联合会、政协紫阳县委员会、安康电视台,联合举办“春独早”杯安康民俗摄影大赛暨紫阳政协风采征文活动。

三、茶艺表演

紫阳茶艺起于20世纪末,兴于21世纪初,取中国江南一带饮茶艺技,融人紫阳地域文化、茶歌元素进行提炼,最后形成紫阳独持的饮茶表演形式,时称“茶艺表演”。茶艺表演是通过各种品牌茶叶冲泡技艺的形象演示,科学地、生活化地、艺术地展示紫阳富硒茶冲泡、饮用过程,人们在优雅环境氛围中,得到美的享受。2001年,紫阳县职教中心开设有茶艺专业,各镇和茶叶相关单位设有业余茶艺表演队,县政府曾多次举办茶艺表演竞赛活动。2002年5月1日,安康市举办第三届龙舟节,紫阳县借台办会,同期举办紫阳富硒茶文化节活动,组织100名茶乡姑娘进入安康,15个茶艺表演队在安康各大展区、宾馆饭店、集会场所展示紫阳茶乡风情。之后,逐渐形成惯例,凡远道而来紫阳的客人,均以茶艺表演这种形式接待,表示对客人的欢迎。

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