我国大部分城市缺硒 喝富硒茶是很好的补硒途径

据资料介绍，世界上有40余个国家缺硒，我国有22个省市的部分或大部分地区缺硒。中国农科院茶叶研究所阮宇成研究员指出：“人体缺硒时，可能产生的疾病有：能量缺乏性营养不良、血溶性贫血、克山病、高血压、缺血性心脏病、肝硬化、胰腺炎、纤维瘤、癌症、不妊症、肌痛、糖尿病、白内障等20余种。由于硒在人体的生理过程中对某些酶活性起着重要作用，缺硒时所导致的疾病实质上是新陈代谢受到抑制与紊乱造成的。因此，在病情已发生的适当时期，对病人补充含硒食物，仍有较好的效果”。

因此，加快紫阳富硒茶的开发步代，扩大紫阳富硒茶的消费区域，提高紫阳富硒茶的消费量，不仅可以大大提高经济效益，还可收到增进低硒区人民的身体健康的良好效益。为此，建议国家有关部门组织好科研攻关及开发协作，组织茶叶科研单位、生产加工流通部门及营养学界、医疗卫生界的专家学者，进一步开展对富硒茶的开发研究工作，开发出适合低硒区人们饮用的富硒茶叶和富硒饮料。