紫阳富硒茶中维生素C的含量

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2018年8月14日08:49:06
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紫阳富硒茶中维生素C的含量

VC，即抗坏血酸，鲜叶中含量颇为丰富，因制茶过程氧化作用而减少，紫阳茶的正品茶平均含量为32.67mg/100g，三级茶最高40mg/100g，高于绍兴红茶（16.9~34.3mg/100g），但比浙江绿茶低。

注：mg（毫克），g（克），1克=1000毫克

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