紫阳毛尖发黑是不是陈茶?

ziyangcha 2019年8月11日08:21:07
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紫阳毛尖发黑是不是陈茶?

紫阳毛尖同级别的陈茶比新茶颜色更暗一些,光泽变差,但不是发黑的紫阳毛尖就是陈茶。区分是不是陈茶,关键是要闻干茶气味,新茶毛尖干茶有清爽的板栗香,香气怡人。陈茶毛尖干茶闻起来有陈味,也就是产生了红茶的发酵味道,没有了鲜爽气息。

紫阳毛尖新茶到了清明后,就开始发黑了,属于青黑色,到了谷雨则基本上是黑色了。

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