富硒茶有发酵的吗? 茶叶百科

富硒茶有发酵的吗?

富硒茶有发酵茶,如富硒红茶是全发酵茶,富硒茯茶是后发酵茶,这两种富硒茶因经过发酵,去除了茶叶的寒性,比较适合北方人体质饮用。 紫阳富硒茶包括绿茶、白茶、红茶和黑茶这几大类。其中紫阳红茶是经过发酵后的富...
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紫阳翠芽是发酵茶吗? 紫阳翠芽

紫阳翠芽是发酵茶吗?

紫阳翠芽属于绿茶,不是发酵茶。紫阳翠芽加工工艺为杀青、理条、烘干制成,加工环节没有发酵这一步骤。 绿茶属于生茶类,这种茶是以茶树的新芽或芽作为原材料,经杀青、整形、烘干等工艺制作而成。而生茶和熟茶是以...
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