鉴别 - 紫阳茶网

紫阳茶泡出来应该是什么颜色？

紫阳茶，目前按照品类来分有紫阳绿茶、紫阳红茶、紫阳白茶、紫阳黑茶（茯茶）等。因茶叶用量、冲泡水温、冲泡时长不同茶叶颜色会有差别。我们以实际冲泡结果图片展示给大家作为参考之一。紫阳毛尖绿茶：紫阳红...

05月28日15评论

紫阳蒿坪毛尖绿茶，是产自陕西省安康市紫阳县北部蒿坪镇的茶叶。蒿坪毛尖属于紫阳毛尖的一个细分类别，采用传统三揉三烘加工工艺制作，属于烘青绿茶，有着浓郁的熟板栗香味，茶叶耐泡且回甘较好。蒿坪毛尖最大的特...

05月18日12评论

制作紫阳炒青和紫阳毛尖的原料都是一样的，区别在制作工艺上。紫阳炒青经杀青，再经揉捻后，通过炒青机器（像炒瓜子的机器一样）一直炒干为止，干燥程序为炒干工艺。紫阳毛尖经杀青后，再经过三次揉捻三次烘干制...

05月16日14评论

紫阳毛尖受潮后容易发霉，一旦出现霉味，虽然还没有肉眼可见的霉菌，也不建议喝了。为了身体健康，丢弃掉是最好的选择。茶叶是容易吸潮的食品，所以存放的时候一定要密闭严实保存，不要漏气。常温保存茶叶建议放在...

05月13日14评论

紫阳茶春茶有苦涩味属于正常。紫阳茶是群体种，老茶园的茶叶特点就是入口苦感、后味涩一些，这也是紫阳茶耐泡的基础所在。紫阳茶有这样一个明显特征，春茶明前早期的茶叶入口甘甜几乎没有苦涩味，随着茶叶的生长和...

05月09日43评论

紫阳毛尖和陕青是有区别的。陕青一般指陕晒青，随着现在烘青工艺的替代，晒青茶已经基本消失没有人制作了。以前的陕青是三揉三晒，现在的紫阳毛尖是三揉三烘。也有人把现在的紫阳毛尖叫做陕青，也是可以接受的。 ...

05月07日33评论

紫阳翠峰清明前的芽茶白毫较多，随着采摘和茶叶的生长，到谷雨节前后的紫阳翠峰茶白毫基本上就没有了。晚期的紫阳翠峰没有白毫的主要原因是芽头基本都展开了，叶子占比多，茶毫就逐步减少了。谷雨时节的紫阳翠峰青...

05月06日41评论

紫阳县蒿坪镇是含硒量最高的产茶区，茶叶含硒量有较高水平，也是最有益人体健康区间的含量，是不可多得的天然富硒茶叶饮品。如果您对含硒量比较注重，那么紫阳县蒿坪镇的茶叶将是最好的选择。紫阳县蒿坪镇是本地老...

04月29日50评论

正常。紫阳毛尖的茶汤就是偏黄色的，随着浸泡时间越长茶汤越黄，隔夜之后有些茶汤会微微变红（和泡茶的水质有关）。上图中，左侧的是刚刚冲泡没几分钟的紫阳毛尖，右侧的是冲泡5小时后的紫阳毛尖。从图中可以看出...

04月26日47评论

紫阳焕古镇茶叶最好喝的，当属老茶园大叶泡茶树做出来的茶叶最好。目前，焕古镇的新式茶种茶园大面积兴起，茶树萌芽期早，经济效益很好，但普遍有一个问题，就是比以往本地老茶种的茶叶涩感大一些，口感方面倒还是...

04月25日45评论