陕北人喝什么茶？ 茶叶百科

陕北人喝什么茶？

陕北人主要喝的是陕青茶，也就是陕南独有的茶树鲜叶品种，叶片细嫩，色泽翠绿，制出茶叶香高味浓，品质优异。此外，陕北地区的茶叶还包括眉茶，因为其品质优异，香味浓烈而受到很多人的喜爱。在陕北，很多人喜欢将陕...
ziyangcha 12月01日13评论
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紫阳毛尖和陕青一样吗？ 紫阳毛尖

紫阳毛尖和陕青一样吗？

紫阳毛尖和陕青是有区别的。 陕青一般指陕晒青，随着现在烘青工艺的替代，晒青茶已经基本消失没有人制作了。以前的陕青是三揉三晒，现在的紫阳毛尖是三揉三烘。也有人把现在的紫阳毛尖叫做陕青，也是可以接受的。 ...
ziyangcha 05月07日124评论
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紫阳毛尖是陕青茶吗？ 紫阳毛尖

紫阳毛尖是陕青茶吗？

从严格意义上来讲，紫阳毛尖不属于陕青茶。 陕青茶一般指以前的晒青工艺的茶叶，随着时代的变迁，晒青工艺的陕青茶已经消失在历史长河中了。现在取而代之的是烘青工艺绿茶，比如，紫阳毛尖就是典型的烘青工艺绿茶。...
ziyangcha 10月25日322评论
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陕青和紫阳富硒茶有什么区别？ 紫阳富硒绿茶

陕青和紫阳富硒茶有什么区别？

陕青一般指陕晒青，主产于陕西省紫阳县，属于紫阳富硒茶的一个子类品种。随着茶产业的发展与演变，陕青已经退出了历史舞台，取而代之的是烘青工艺的绿茶（比如紫阳毛尖）和炒青工艺的绿茶（比如紫阳炒青）。 陕晒青...
ziyangcha 09月11日444评论
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紫阳翠峰是陕青茶吗？ 紫阳翠峰

紫阳翠峰是陕青茶吗？

陕青茶以前指陕晒青，属于晒青茶。唐代以前的制作方法系用鲜叶直接晒干，现代改用杀青机、揉捻机代替手工，但干燥工序仍用太阳晒干。随着社会发展，近些年传统晒青茶已经消失不见，现在都变成了烘干技术的烘青茶，紫...
ziyangcha 01月29日233评论
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陕青茶是不是紫阳富硒茶？ 茶叶百科

陕青茶是不是紫阳富硒茶？

陕青茶一般指陕西安康市和汉中市生产的条形晒青绿茶。紫阳富硒茶中的条形晒青茶是陕青茶的一个组成成员。 安康市的紫阳富硒茶在本世纪初还有少量晒青茶销售，随着制茶工艺的改进和采摘成本提高，继续制作晒青茶已经...
ziyangcha 05月30日291评论
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