茶多酚类（包括茶黄素等） 抗氧化、清除自由基、抗癌、杀菌抗病毒、抗衰老、美容、调节血压、抗辐射、降血脂、降血糖、增强免疫功能。 主要包括儿茶素及其氧化产物，可用作医药、保健品、食品添加物等。 茶多糖 ...