安康市紫阳县举办首届评茶员技能竞赛

ziyangcha 2022年11月21日09:28:17
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安康市紫阳县举办首届评茶员技能竞赛

为持续推进紫阳茶产业人才队伍规范化、专业化建设,促进茶产业高质量发展,紫阳县日前举办首届评茶员技能竞赛。

此次竞赛由紫阳县总工会、县农业农村局、县人社局联合主办,县茶叶发展中心、县茶叶研究所、县职业教育中心承办,共有40余名从事茶叶生产加工、销售等工作,并已取得初级评茶员及以上职业技能证书的茶叶评审爱好者参加。

本次竞赛为期3天,包括2天的茶叶评审基础理论知识和茶叶品质设计实操培训。竞赛分理论考试和现场技能操作两部分,其中理论考试主要考察选手的评茶基础、六大茶类品质特征、茶叶加工知识等,现场技能操作综合考量选手茶样识别、香气滋味排序、品质审定的综合能力。8名理论知识丰富、实践经验丰富的茶叶专家组成评审组,负责根据选手理论知识、技能操作表现综合赋分排序,最终评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名,优胜者被授予“紫阳县技术能手”称号。

作者:王山功 来源:紫阳县总工会

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