紫阳县双桥镇扎实做好春茶采摘加工各项准备工作

近年来，紫阳县双桥镇始终坚持把茶产业作为绿色生态产业、特色优势产业、巩固脱贫成果主导产业来抓，全镇现有茶园12000余亩，为确保春茶采摘加工有序推进，促进春茶增产、茶农增收，双桥镇全力做好春茶采摘加工各项准备工作。

一是组织茶农追施“催芽肥”。春茶采摘强度大，对鲜叶质量要求高，具有早采、嫩采、分批多次采的特点，春茶开园前组织茶农适时合理追施“催芽肥”，能促使茶树芽叶早发、多发、发齐、发壮，有效保障春茶的品质和产量。

二是对设备进行清洁保养检修。组织镇内重点茶叶加工企业对生产、包装、贮存等设备进行清洁消毒和检修保养，提前做好茶厂卫生打扫和设备开机调试工作，做到茶厂通风透气、整洁有序，确保加工设施设备正常开机、运行良好。

三是加强人员岗前技能培训。邀请县茶叶中心老师到镇到村到企业，对茶农和加工人员进行岗前培训，培训内容包括鲜叶采摘技术、茶叶加工技术、茶叶加工卫生制度、安全生产制度等，确保茶叶生产制作全过程严格做到规范有序。