紫阳县集中培训300名茶企负责人食品安全知识

为提高茶叶生产加工企业知法、守法意识，规范茶叶生产经营行为，近日，紫阳县食药监局对全县300余名茶叶生产加工企业负责人进行了食品安全知识培训。

本次培训的范围是辖区内现有的茶叶企业、茶叶加工小作坊和拟建茶叶加工单位，着重讲解了新《食品安全法》、《食品生产许可管理办法》和《陕西省食品生产加工小作坊管理条例》，整个培训现场气氛热烈，大家边学边记，认真讨论发言。对参训人员进行了食品安全知识考试，颁发了《培训合格证》，做为办理生产许可的必备条件，为有志创业建厂人士后期办理申请许可证书奠定了基础。通过此次培训，进一步增强了茶叶生产经营者作为“第一责任人”的责任意识，切实保障了茶叶质量和安全，为维护紫阳富硒茶品牌起到积极的促进作用。