陕西日报:青青茶 袅袅舞

ziyangcha 2019年7月9日08:54:32
评论
279

陕西日报:青青茶 袅袅舞

——紫阳富硒茶产业创新转型升级发展调查

“三月三哪,上茶山哟依儿呦,姐妹采茶呀心喜欢哪,哟依儿哟,山山飘清香,处处好茶园……”仲夏时节,民歌新唱的轻柔旋律,在紫阳县各处的茶山上飘扬。今年,生机勃勃的富硒茶园里人气格外兴旺。

“种茶实际没有啥‘窍门’,只要按照科学方法精细管护,收入就会成倍增长!”6月25日,紫阳县焕古镇大连村茶农张仁贵高兴地向记者分享着自己的种茶经验。

人还是那个人,园还是那块园,从2015年到2018年,老张的7亩茶园鲜叶收入由3000元增至10万元,短短4年时间增加了30多倍,老张也因此甩掉了贫困户帽子。

近年来,紫阳县始终把茶产业作为富民强县第一产业重点打造,着力推进茶叶产业化、规模化、标准化、品牌化发展。全县涌现出一大批张仁贵式的高效益茶农,他们收入的变化成为紫阳富硒茶产业转型升级发展的缩影。

放大紫阳富硒茶的品质优势

自昔关南春独早,清明已煮紫阳茶。紫阳茶历时千年,曾长期入贡宫廷。新中国成立后数十年间,紫阳县长期稳居西北第一产茶大县。顶峰时茶园面积占全省三分之一,产量占全省一半。

时至今日,紫阳县的茶园面积及产量仅占全省的9%和6%。对此,紫阳县县长陈莲说:“我们不能一味追求产量,必须始终专注品质,立志做最优质的富硒茶,以卓越品质形成‘蓝海效应’,放大紫阳富硒茶的品质优势。”

为了找准紫阳富硒茶产业的发展方向,县上领导带队先后赴日本牧之原及福建武夷山、浙江安吉、江苏常州、汉中西乡等地考察学习,邀请省内外茶叶专家来紫阳把脉会诊。经过反复研究讨论,该县出台了《紫阳县茶产业创新转型升级发展实施意见》,并配套制定扶持办法,明确7个方面22条奖补措施。2019年,紫阳县又制定出台《紫阳县茶产业“十百千万”工程实施方案》,鼓励引导县内茶叶龙头企业、专业合作社、小茶厂、茶叶家庭农场、一般茶叶种植户加强合作,扬长避短,形成链条完整、功能齐全、要素聚集的产业化联盟。

品质是产业发展的核心。围绕茶产业提质增效的目标,紫阳县还大力实施生态基地建管、龙头企业培育、产品科研创新、标准质量管控提升等八大创新工程,推动茶产业质量效益提升转型。

以品牌带动茶产业转型升级

2019年3月,从商标国际注册组织马德里联盟传来好消息,紫阳富硒茶国际商标注册成功。这是紫阳富硒茶在品牌建设上又一新的突破,对提升紫阳富硒茶的国际知名度、维护紫阳富硒茶商标在海外的正当权益及紫阳富硒茶走进国际市场具有重要意义。

过去相当长一段时间内,紫阳有名茶而无名牌,给一些唯利是图的不法商贩造成了可乘之机,粗制滥造、以次充好、以假乱真,严重影响了紫阳茶的声誉。县内茶企各打各的品牌,各自为战,内耗严重,消费者眼花缭乱,市场认可度不高。

整合品牌,打造名牌,共同开拓市场,是紫阳茶产业不二的选择,也是创新理念的一场硬仗。为此,紫阳县大力实施品牌经营战略,2005年1月,注册成立了紫阳富硒茶业有限公司,将众多杂牌统一整合为“春独早”品牌,全面推行品牌、包装、质量、标准、宣传“五统一”。

聚指成拳打天下,品牌的整合,加快了紫阳茶产业的发展,但品牌整而不合的弊端很快显现。2012年紫阳富硒茶被认定为“中国驰名商标”后,破解小规模经营与大品牌建设之间的矛盾迫在眉睫。对此,紫阳县借鉴安吉白茶的“母子商标”模式,以“紫阳富硒茶”作为母商标实行品牌共享,核准使用。配套出台商标分层级使用与管理的政策,分标杆企业、骨干企业、初制加工厂、复制加工厂四个层级,对企业使用“紫阳富硒茶”“国家地理标志保护产品”等标识,作出详细规定。

品牌越响亮,市场越认可。“母子商标”模式,激励了企业做大做强。紫阳富硒茶先后获评中国十大富硒品牌、全国重点产茶县等50余项殊荣。 截至2018年,紫阳累计建设茶园23万亩,实现综合收入43.4亿元,紫阳富硒茶区域公用品牌价值攀升至62.22亿元。

茶旅同频共振迎来华丽蝶变

紫阳人传承了紫阳茶的兴盛和发展,也传承了紫阳茶文化的悠远意韵。

“今年仅清明节3天假期,我们茶叶合作社就卖了30多万元的茶叶,茶叶还在烘焙机里就被游客订购了。”48岁的谢志爱家住向阳镇营梁村木鱼包茶山,20岁起就开始做茶。3月底,紫阳县第二届“春之茶”文化旅游主题系列活动在木鱼包茶山举办,吸引来大量游客到营梁村茶山,她的茶叶销得越来越好。

同谢志爱一样赚得盆满钵满的还有她的侄媳赵丽。赵丽的农家乐除了餐饮、卖茶,还提供住宿,总是客人满满的。

茶产业链条长、关联度高,能带动诸多周边产品和文化旅游等关联产业发展。对此,紫阳县立足深厚的文化底蕴和特色旅游资源,把茶产业同文化结合、同旅游结合、同创意产业结合,促进茶文旅深度融合发展。

按照一年四季时间节点,紫阳县策划组织了“春品茶、夏亲水、秋问道、冬养生”四季文化主题活动,通过举办民歌大赛、品茶斗茶、养生论道、冬泳竞技等特色文体活动,打造特色文化旅游品牌,增强旅游体验乐趣,推动产业融合发展。

“紫阳优势在茶、特色在茶、出路在茶。”紫阳县委书记赵立根说,“我们要进一步推动紫阳富硒茶产业转型升级提质增效,带动茶农增收、茶企发展,助推乡村振兴。”

——原载2019年7月9日《陕西日报》07版

weinxin
正宗紫阳富硒茶微信
想要详细了解或掌握紫阳富硒茶的知识,可加微信号:13992572360
ziyangcha
  • 本文由 发表于 2019年7月9日08:54:32
  • 转载请务必保留本文链接:https://www.ziyangcha.cn/xinwen/6229.html
匿名

发表评论

匿名网友 填写信息

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: