紫阳县举办红茶加工技能培训班

ziyangcha 2014年5月12日10:05:05
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紫阳县举办红茶加工技能培训班

为促进茶叶产业发展,提高产业经济效益,5月8日,紫阳县县人社局组织举办了全县第一期红茶加工技术培训班。来自城关、向阳等镇的70余名学员参加首期培训。

本次培训邀请了县内资深茶叶专家进行授课,主要内容有制作过程中的鲜叶萎凋、揉捻、发酵、干燥等标准问题,传授红茶制作中关键的步骤及细节处理。本期培训班共8天,其中理论教学4天,根据企业需求入场指导4天。培训结束后,将由市技能鉴定中心组织统一鉴定,并颁发相关证书。据悉,县劳动就业培训中心已组织红茶加工专业类学员200余名,第二期、第三期将在6月份举办。

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